森源鸿马全国首创全自动化饮食保障车编组
发布时间:2024-09-24 18:27:54点击量:
队伍战斗力如何,不光要看训练水平,还要看随队保障能力如何,吃的好了,队伍才有战斗力,指战员才能发挥出硬实力。为进一步加强野外伙食保障能力稳步提升,确保遂行各类救援任务指战员吃好、吃饱、吃的营养、吃的健康,森源鸿马全国首创开发的全自动化多功能饮食保障车编组,可以实现500人饮食保障,实现“拉得出、打的赢、不断供、吃的好”的保障目标。
森源鸿马饮食保障车编组,一车预制、一车烹饪,装配有全自动洗菜机、剥皮机、全自动包子机、面条机、全自动炒菜机等,还搭载了高压炖锅、高压蒸箱、全自动油炸锅等,可执行蒸、煮、煎、炒、炸等炊事作业,实现每餐150kg主食、副食280kg、汤食250kg制作,满足500人/份饭菜的饮食保障。
森源鸿马饮食保障车编组可实现海拔4500米操作试验,可全域机动、全地形展开,适应全天候展收作业。这说明这款装备是可以随着一线的指战员们直接抵达恶劣地区的。